Weinseminar Aufbaukurs 2

Weinseminar Aufbaukurs 2
Das Hauptthema in diesem Aufbaukurs 2 ist die Kombination von Wein und Speisen. Zunächst tauchen wir ein in die Welt von Sekt und Schaumwein, in Theorie und Praxis. Anschließend probieren wir verschiedene Weine zu einem 5-Gänge-Menü, das uns Herr Wellhöfer zubereitet. Wir vergleichen traditionelle Empfehlungen und experimentieren mit Eigenkombinationen. Das Ziel ist, zu jedem Essen oder Menü eine passende Weinempfehlung geben zu können, bzw. nach eigenem Geschmack eine Weinauswahl zu treffen. Seminarthemen: - Kurze Auffrischung des Grundkurses und Aufbaukurses 1 - Sekt und Schaumwein - Wein und Speisen: Welcher Wein zu welchem Essen? Empfehlungen testen und eigenen Geschmack herausfinden. In der Kursgebühr ist ein Betrag von 20,50 € für Verpflegung, Wein und Seminarunterlagen enthalten. Bitte denken Sie daran, sich anschließend abholen zu lassen oder zu Fuß nach Hause zu gehen.
1 Termin, 14.10.2017,
Samstag, 15:00 - 20:00 Uhr
1 Termin(e)
Christina Wellhöfer
172-PE4034
Wellhöfers Weinladen, Hauptstraße 14, 91257 Pegnitz
35,00 €
Belegung:

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